新疆的海鲜，叫“新鲜”

秋风习习秋意浓，瓜果飘香鱼肥美，新疆秋天的空气里不仅弥漫着“甜的味道”，还有“海的味道”。当地人打趣说，新疆的海鲜简称“新鲜”。 所谓的“新疆海鲜”，指利用新疆的盐碱地和苦咸水资源，通过现代科技改良后的人工海水养殖出来的水产品。这种技术的核心在于如何将苦咸水调配成适合养殖的水体，从而培育出优质的海产品。近些年，新疆通过科技创新，在峡谷和盐碱地里养出了人们印象中沿海、沿湖地带才有的“海鲜”，既丰富了老百姓的餐桌，也促进了“戈壁渔民”的增收致富。 “海洋鱼类闯入沙漠，竟把沙漠变成了家。”在位于塔克拉玛干沙漠腹地的巴音郭楞蒙古自治州且末县，时时鲜水产有限公司董事长龚永洪说。该公司投放的十万尾金鲳鱼、石斑鱼等海洋鱼苗，已经在沙漠中安家落户。这些“海洋居民”不仅存活了下来，而且长得膘肥体壮。素有“死亡之海”之称的塔克拉玛干沙漠，如今焕发出勃勃生机，为当地经济与水产养殖带来了新的机遇。 这个看似“不可能”完成的任务，得益于时时鲜水产有限公司的技术创新。“我们利用塔克拉玛干沙漠戈壁滩里的苦盐水，配合公司的微生物专利，实现1:1还原海水养殖。”龚永洪说，“我们将完善冷链物流运输系统，形成‘农家乐+民宿’的综合旅游度假村，打造且末塔提让镇文旅新名片。” 一池好鱼，离不开一池好水，也离不开税务部门的有力支持。由于该企业位于且末县塔提让镇的沙漠地带，距离县城40多公里，“办税远”“办税难”成为企业负责人的一大烦心事。 为解决这一难题，且末县税务局组织税收志愿服务队走进“时时鲜”水产养殖基地，现场进行征纳互动平台的应用讲解，并通过人工互动、屏幕共享的方式，模拟演示发票领用、纳税申报、跨省通办等日常业务操作流程，有效解决纳税人在办税缴费过程中的急难愁盼问题。 新疆吐鲁番市属于典型的大陆性暖温带荒漠气候，热量丰富但又极端干燥，地表温度最高曾达89.2度，素有火洲之称。在这样极端的自然环境下，新疆大草湖冷水鱼有限公司竟然让三文鱼这样需要“娇生惯养”的冷水鱼活了下来，而且肉质更鲜美，形成了一个产业。“我们采取陆基过水养殖技术，依托本地优质的冰川融雪涌泉水资源，加上高效水氧混合技术，为火洲冷水鱼养殖给出了答案。”新疆大草湖冷水鱼有限公司负责人说。 在新疆三文鱼养殖等特色产业发展的过程中，新疆税务部门积极转变服务观念，主动给企业发展出谋划策，针对特色产业实施“税帮扶”计划，引导鼓励企业开展科技创新。 “我们是‘税帮扶’计划的受益者。税务干部从政策解读、纳税申报、涉税风险防范提示等方面给予我们细心辅导，帮助我们及时享受小型微利企业减免企业所得税、销售自产农产品免征增值税、内陆养殖行业所得减半征收企业所得税等一系列税费政策，为我们冷水鱼养殖基地提供了实实在在的支持。”新疆大草湖冷水鱼有限公司财务负责人李瑞告诉记者，公司目前已经建设了66个露天路基鱼池，预计今年三文鱼产量达1000吨，创造产值8000万元。 不仅在吐鲁番，在新疆博尔塔拉蒙古自治州，冷水鱼养殖业也一改传统面貌，不断走向高质量发展之路，秀出了“科技范”。新疆赛湖渔业科技开发有限公司财务负责人向霞介绍，公司以科技研发为动力，联合高校、科研院所推进产学研深度融合，不断攻克冷水鱼繁育技术难关，从源头把控，先后选育出商品性较强的7个高白鲑鱼优势品种，鱼卵孵化率从不到40%提高至90%，鱼苗成活率由15%提高至40%。 “我们每年要根据消费反馈淘汰总产品量的20%，研发20%的新产品。在研发费用归集面临困难时，税务部门手把手帮助我们区分研发费用和经营费用，协助我们做好研发辅助账。今年公司享受研发费用加计扣除额100多万元，有了更充足的资金研发新产品。”向霞说。 为进一步支持冷水鱼产业发展，温泉县税务局在辅导企业精准享受各项税惠政策的同时，通过预警分析、提示提醒、精准辅导等方式，帮助企业全面梳理纳税信用评价指标，及时发现可能触发的扣分指标风险，为企业完善内控机制提供意见建议。 向霞介绍，赛湖渔业科技开发有限公司已连续两年获评A级纳税人。“纳税信用就是‘真金白银’。税务部门主动提醒我们规避纳税信用失分项，让我们可以享受办税绿色通道等便利服务，还帮助我们在招商融资、市场竞争中更具优势。”向霞说。